РЕШЕНИЯ ДЛЯ РЕСТОРАТОРА
За каждым чеком —
решение для бизнеса.
Узнайте, какие блюда заказывают вместе, что приносит маржу и какие события кассы требуют внимания.
01 / Микс блюд
Пары и тройки, частота сочетаний и сила связи.
02 / Экономика меню
Маржа гостя, нормативный food cost и матрица ABC/XYZ.
03 / События кассы
Скидки, возвраты, удаления и история решений.
Демонстрация на синтетических данных. Уведомления имитируются. Реальные кассы и каналы доставки проходят отдельные испытания.